El Marketing
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PRECIO
Para determinar el precio de nuestros productos nos basamos en una serie de variables:
Para comenzar debemos tener en cuenta el coste de producción, teniendo en cuenta el coste de los materiales y el de la mano de obra. Tras observar qué podían costar tales productos llegamos a la siguiente conclusión:
- Arcilla (0.10€) por producto
- Esmalte (0.10€) por producto
- Moldes (20€) por producto ---> coste inicial alto
Teniendo en cuenta todos estos factores, el coste de producción por pieza serían de unos 0.50€. Además, deberíamos considerar estos otros factores:
- En inicio alquilaríamos el horno y el local (600€ mensuales)
- Sueldos de los técnicos (1000€ mensuales) por tres técnicos inicialmente
- Sueldos de las personas trabajadoras (1000€ mensuales) Por tres personas que empezarían a trabajar inicialmente.
Además, debemos tener en cuenta las posible bonificaciones o subvenciones que podrías recibir en concepto de:
- Trabajar con personas con discapacidad entre el 33-65%, menores de 45 años (4500€ anuales) por persona.
- Trabajadores de productos artesanos.
- Productos con Sello Balear.
En conclusión, y tras reflexionar sobre estos aspectos podemos afirmar que mantener el taller abierto tendría un coste de 7000€ mensuales. Si esto lo dividimos por los 20 días laborales mensuales nos da un resultado de 350€ por día que el taller esté operativo. Por lo tanto, deberíamos mantener una producción mínima de 70 piezas al día para cubrir gastos (Cabe señalar que el ritmo de producción será mucho más elevado).
Finalmente (y teniendo en cuenta los precios de la competencia por productos similares) los precios de nuestros productos serían los siguientes:
- Tazas de café + platillos: 5€
- Vasos: 5€
- Bol pequeño de cereales: 6€
- Bol de ensaladera: 15€
PROMOCIÓN
Nuestro plan de promoción consta de las siguientes actividades:
Por una parte, existe una feria anual de promoción de productos artesanos cerca del Palacio de Congresos que nos brindaría una gran oportunidad para darnos a conocer: Tanto a nuestra empresa, labor social, labor artesana y productos que fabricamos.
Dicha actividad consistiría en montar nuestro stand de exposición junto con repartir algún poster, folletos y chapas, donde expondríamos quiénes somos, qué hacemos, cuál es nuestra visión y misión como empresa...
Por otra parte, otra iniciativa con el fin de darnos a conocer sería el acudir a todos aquellos municipios turísticos a repartir folletos y chapas por todos aquellos establecimientos que puedan vender souvenirs, ya sean locales artesanos, locales de souvenirs, chiringuitos cerca de la costa... Además de colgar algunos posters de nuestra empresa.
DISTRIBUCIÓN
Finalmente, para la distribución de nuestros productos se basaría principalmente en acudir a ferias artesanas. Además, también podríamos acudir a la feria de promoción que ya comentamos anteriormente y otra posibilidad sería el acudir a establecimientos de municipios turísticos y dar a conocer nuestra empresa, labor y productos para la posibilidad de que nos realicen mensualmente una compra de nuestros productos para venderlos en sus tiendas.
Por otra parte, tuvimos un debate sobre los diferentes tipos de distribución:
- Distribución selectiva: Menor número de intermediarios posibles entre nosotros y los consumidores.
- Distribución Intensiva: Grandes compañías que tienen muchos productos distribuidos en muchas tiendas y lugares (países).
- Distribución exclusiva: Es la que consta de un producto determinado muy exclusivo y de lata calidad. Además, consta de una gran marca propia y un consumidor muy determinado.
Después de llevar a cabo una reflexión, nos pareció que el tipo de distribución que más encajaría con nuestro tipo de empresa sería la distribución selectiva, ya que prácticamente (salvo los posibles encargos de algunos locales que deseen vender nuestros productos) no habría intermediarios. Además, dadas las características de comercio y producto local pensamos que es la que más se ajusta a nuestros deseos y necesidades.


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